Еда должна приносить пользу! При этом эстетика потребления пищи в туристическом походе особая. Однако принято считать, что турист питается только тушенкой и салом. Это конечно не так. В данном разделе хотим ознакомить с несколькими рецептами туристических кулинарных шедевров, которые актуальны и на простых вылазках. Простота приготовления и изысканный вкус – вот истинное умение настоящего кулинара. Приятного Вам аппетита!
Для приготовления пищи требуется взять хорошее настроение!
Грибы, лук, растительное масло, перец – через 15 мин вкуснейшее грибное блюдо «Остров». Фирма!!!
Не выкидывайте крошки от сухарей! Это прекрасная панировка! Особенно для рыбы.
Посмотрите сами. Мы советуем!
Рыба, мука, майонез, растительное масло и лимон – жаренная свежая рыба особенно вкусна!
Коптильня из медицинского бикса. А на дне осина! Очень вкусно!
Без всяких добавок. Чистый продукт!
Свежий почищенный и выпруженный хариус, соль, лимон. Под гнёт на 20 мин. Вкуснейшая закуска!
Уха у нас делается на 3-4 бульонах и с минимальным количеством приправ. Зато уголь и 50 грамм обязательны!!!
Свежая икра сёмги. Соляной раствор без химикатов.
Красиво. Не правда ли!?
В наш напиток мы добавили можжевельника. Чистейший «Гордонс джинн». Королевского сторожа не хватает :)
Мучное тесто, рис с приправами, жареные грибы, капуста, перец, лимонный сок – получается аналог закрытой итальянской пиццы «Кальцоне».
Каждое блюдо несёт тепло рук своего кулинара. Может потому это так вкусно!
Контрольный осмотр.
Костёр заменяет духовку. 15-20 мин и итальянцы обзавидуются!
На десерт – сгущенное молоко с добавлением ягод.
В тесто добавляем сахарку и меняем начинку. Получаются прекрасные сладкие пироги.
С черникой!
Шарлотка с брусникой!
А запиваем всё это компотом из свежих лесных ягод.
Приятного аппетита!!!
admin – November 29, 2010, 12:14 am